Helyi Hírek - Független folyóirat   2019.05.21. kedd
Konstantin
E-mail cím:

Jelszó:

CÍMLAP
Cikkek és hírek
Portaszolgálat
Balesetek
Tűzoltósági hírek
Rendőrségi hírek
Polgármesteri interjú
Természetgyógyászat, szépség és egészség
Horoszkóp, asztrológia
Receptek
Videók
Olvasóinktól: körbeküldős üzenetek
Archívum
Archívum
Képgalériák
Helyi Hírek laphálózat
Legutóbbi számaink
Archívum - HH XVI.
Archívum - HH XVII.
2004 előtti számaink
Megjelenési időpontok
Hirdetési áraink
Lakossági aprók
Hirdetésfeladás
Szakmai adattár

Látogatók: 13770940
   « Vissza

Székelykáposzta

 « Receptek 
2016. november 8.
 


Hozzávalók: 60 dkg lapocka, 10 dkg füstölt szalonna, 60 dkg savanyú káposzta, 1 dl tejföl, 1 csapott evőkanál liszt, 5 dkg zsír, 1 babérlevél, őrölt bors, köménymag, majoránna, 1 fej hagyma

Az apróra vágott hagymát a zsírban a felcsíkozott szalonnával együtt megfonnyasztjuk, beletesszük a 2 centis húskockákat. Mikor a hús színét veszti, beletesszük a pirospaprikát. Mikor a paprika kiadja a színét, felöntjük egy kis vízzel. A savanyú káposztát átmossuk, beletesszük a borssal, köménnyel, babérlevéllel, majoránnával együtt, annyi vízzel öntjük fel, hogy ellepje, és lassú tűzön készre főzzük. Ha kuktában csináljuk, kevesebb víz kell. Mikor kész, a tejfölben elkeverjük a lisztet, és behabarjuk az ételt; ha kell, utánasózzuk.

                                                                                                                                      Jó étvágyat kívánunk!

 


Ferenci Kiadó Bt.  •  1162 Budapest, Hermina út 16.  •  Tel.: [1] 405-5919  •  E-mail cím: hh@hh16.hu
v-05.jpg
preload preload preload preload
Ide kattintva megtekinthető
Ugrás a Szakmai Adattárhoz
Legutóbbi lapszámunk - 2019. május 15.
2019. évi naptár nyomtatható formátumban letölthető
Kerületi festőművészek virtuális galériája
A fogyás lélektana
Hogyan legyünk egészségesebbek, szebbek, vékonyabbak
A XVI. kerületi uszodák honlapja
Bővebben az önismeretről és a Bach-virágterápiáról
Lao Ce ősi bölcselete e-book formátumban
HH_ism.jpg
Apro-link.jpg
Ide kattintva megtekinthető
Hazai és nemzetközi időjárás

Kattintson ide az előrejelzéshez