Helyi Hírek - Független folyóirat   2020.08.15. szombat
Mária
E-mail cím:

Jelszó:

CÍMLAP
Cikkek és hírek
Portaszolgálat
Balesetek
Tűzoltósági hírek
Rendőrségi hírek
Polgármesteri interjú
Természetgyógyászat, szépség és egészség
Horoszkóp, asztrológia
Receptek
Videók
Olvasóinktól: körbeküldős üzenetek
Archívum
Archívum
Képgalériák
Helyi Hírek laphálózat
Legutóbbi számaink
Archívum - HH XVI.
Archívum - HH XVII.
2004 előtti számaink
Megjelenési időpontok
Hirdetési áraink
Lakossági aprók
Hirdetésfeladás
Szakmai adattár

Látogatók: 18507771
   « Vissza

Lecsó

 « Receptek 
2016. szeptember 13.
 



Hozzávalók: 2 kg paradicsom, 1 kg paprika, 2 fej hagyma, 10-15 dkg füstölt szalonna, 30 dkg parasztkolbász, 1 bő kanál pirospaprika, 1 bő kanál piros arany (csípős vagy csemege), kicsi rizs
A szalonnát kis csíkokra vágjuk, a zöldpaprikát, paradicsomot felszeleteljük, a hagymát felaprítjuk, a kolbászt 3 cm-es darabokra vágjuk. Lábasba tesszük a szalonnát, mikor már zsírt eresztett, megfonnyasztjuk benne a hagymát. Jó félig megsütjük benne a kolbászt, kivesszük, félrerakjuk.
Kevergetve félig megsütjük a paprikát a zsírban, jön a pirospaprika, kevergetjük, amíg a színét ki nem adja, majd fél deci vizet öntünk rá. Beletesszük a paradicsomokat, és kevergetve főzzük, amíg a paradicsom szinte elválik a héjától. Beletesszük a kolbászokat, piros aranyat és annyi rizst, hogy ne legyen túl híg. Mikor a rizs nagyjából megfőtt, lefedve hagyjuk állni 10-15 percig. Ízlés szerint sózzuk, cukrozzuk.
                                                                                                                      Jó étvágyat kívánunk!

 


Ferenci Kiadó Bt.  •  1162 Budapest, Hermina út 16.  •  Tel.: [1] 405-5919  •  E-mail cím: hh@hh16.hu
Ugrás a Szakmai Adattárhoz
preload preload
Legutóbbi lapszámunk - 2020. július 15.
2020. évi naptár nyomtatható formátumban letölthető
Ide kattintva megtekinthető
Kerületi festőművészek virtuális galériája
A fogyás lélektana
Hogyan legyünk egészségesebbek, szebbek, vékonyabbak
A XVI. kerületi uszodák honlapja
Bővebben az önismeretről és a Bach-virágterápiáról
Lao Ce ősi bölcselete e-book formátumban
Ide kattintva megtekinthető
Hazai és nemzetközi időjárás

Kattintson ide az előrejelzéshez