Helyi Hírek - Független folyóirat   2020.08.07. péntek
Ibolya, Afrodité
E-mail cím:

Jelszó:

CÍMLAP
Cikkek és hírek
Portaszolgálat
Balesetek
Tűzoltósági hírek
Rendőrségi hírek
Polgármesteri interjú
Természetgyógyászat, szépség és egészség
Horoszkóp, asztrológia
Receptek
Videók
Olvasóinktól: körbeküldős üzenetek
Archívum
Archívum
Képgalériák
Helyi Hírek laphálózat
Legutóbbi számaink
Archívum - HH XVI.
Archívum - HH XVII.
2004 előtti számaink
Megjelenési időpontok
Hirdetési áraink
Lakossági aprók
Hirdetésfeladás
Szakmai adattár

Látogatók: 18439353
   « Vissza

Böjti káposzta

 « Receptek 
2013. február 21.
 


Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta, 1 kg-os savanyú káposztafej, 25 dkg rizs, 4 db kemény tojás, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 csokor zöldkapor, 1 alma, 2 dl tejföl, 1 kiskanál pirospaprika, 2 kiskanál Vegeta, 1 kiskanál törött bors, 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál olaj
Olajban megpirítjuk az apróra vágott hagymát, pár percig sütjük rajta a rizst, sóval, borssal, pirospaprikával, zúzott fokhagymával ízesítjük és kevés vízzel 5 percig pároljuk. Kihűtjük, összekeverjük a kis kockákra vágott kemény tojásokkal, és ezzel töltjük meg a káposztafej leveleit. Az edény aljára rakjuk az átmosott szálas káposztát, bele a finomra vágott kaprot, almaszeleteket, és egymás mellé fektetjük a töltelékeket. Annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje, megszórjuk kis Vegetával, majd kis lángon puhára főzzük. Végül a liszttel elkevert tejföllel behabarjuk.


                                                                                                                            Jó étvágyat kívánunk!

 


Ferenci Kiadó Bt.  •  1162 Budapest, Hermina út 16.  •  Tel.: [1] 405-5919  •  E-mail cím: hh@hh16.hu
Ugrás a Szakmai Adattárhoz
preload preload
Legutóbbi lapszámunk - 2020. július 15.
2020. évi naptár nyomtatható formátumban letölthető
Ide kattintva megtekinthető
Kerületi festőművészek virtuális galériája
A fogyás lélektana
Hogyan legyünk egészségesebbek, szebbek, vékonyabbak
A XVI. kerületi uszodák honlapja
Bővebben az önismeretről és a Bach-virágterápiáról
Lao Ce ősi bölcselete e-book formátumban
Ide kattintva megtekinthető
Hazai és nemzetközi időjárás

Kattintson ide az előrejelzéshez