| CÍMLAP |
 |
| Cikkek és hírek |
|
| Portaszolgálat |
|
| Balesetek |
|
| Tűzoltósági hírek |
|
| Rendőrségi hírek |
|
| Polgármesteri interjú |
|
| Természetgyógyászat, szépség és egészség |
|
| Horoszkóp, asztrológia |
|
| Receptek |
|
| Videók |
|
| Olvasóinktól: körbeküldős üzenetek |
|
| Archívum |
|
| Archívum |
|
| Képgalériák |
| Helyi Hírek laphálózat |
|
| Legutóbbi számaink |
| Archívum - HH XVI. |
| Archívum - HH XVII. |
| 2004 előtti számaink |
| Megjelenési időpontok |
| Lakossági aprók |
|
| Hirdetésfeladás |
Látogatók: 28778410
|
|
2007. november 6.
|
| |
|
|
Húsos karalábé
Hozzávalók: 4 db nagyobb karalábé, 5 dkg vaj, 10 dkg rizs, 2 dl tejföl, 40 dkg sovány sertéshús darálva, só, bors, olaj, 1 fej hagyma, morzsa.
A centi széles csíkokra vágott karalábét 3 dkg vajban, fedő alatt, kevés vízzel, megsózva puhára pároljuk. A rizst 2 dkg vajon megfuttatjuk, majd megfőzzük, mintha köretet készítenénk. Az apróra vágott hagymát fél deci olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a húst, sózzuk, borsozzuk és fedő alatt, kis vízzel puhára pároljuk.
A húshoz keverjük a rizst. Tűzálló tálat kizsírozunk, jól megszórjuk morzsával. Rétegenként beletesszük a rizses húst, majd a karalábét, és így tovább, mindegyik réteget megtejfölözzük, a tetejét megöntözzük vele. Előmelegített sütőben, közepes lángon 15-20 percig sütjük.
Jó étvágyat kívánunk! |
|
|
|
|
Ferenci Kiadó Bt. •
1162 Budapest, Hermina út 16. •
Tel.: [1] 405-5919 •
E-mail cím: hh@hh16.hu
|
|
 
Hazai és nemzetközi időjárás
|
|
